Cuisine Marocaine

Toutes les recettes de la cuisine marocaine.


07/31/2010 09:05 AM
Couscous Royal
Le couscous est incontestablement d´origines Marocains. Les ménagères Marocaines préparent un couscous à la viande [...]
Couscous royal
07/31/2010 09:05 AM
ramadan 2010
Ramadan 2010 est le 9e mois du calendrier musulman. Ce mois marque, pour les musulmans,[...]
Ramadan 2010
01/01/1970 12:59 AM
Tajine de poulet aux légumes et abricots secs
Préchauffer le four à 200°C/180°C. Étaler les légumes pelés, lavés et coupés et légèrement huilés(...)

01/01/1970 12:59 AM
Tajine d'agneau aux abricots secs
Faire chauffer 50 cl d'eau. Porter à ébullition et faire infuser le sachet de thé pendant 2-3 min ap(...)

01/01/1970 12:59 AM
Aumônières aux fruits
Dans une terrine, mettre le kiwi coupé en dés, les bananes coupées puis la crème, Bien mélanger, rés(...)

01/01/1970 12:59 AM
Gratin agneau et pomme de terre
Hacher la viande puis la mélanger avec les épices, les herbes et l'oignon. Dans une poêle sans ma(...)

01/01/1970 12:59 AM
Croquettes de viande aux épinards
1. Cuire à l'eau salée les épinards. Puis, les hacher de façon à obtenir une purée consistante. Rése(...)

01/01/1970 12:59 AM
Calamars en sauce
Dans une poêle porter à ébullition l'eau, le beurre, les tomates et l'ail. Saler. Puis, ajouter l(...)

01/01/1970 12:59 AM
Blanc de dinde farcie
Saupoudrer de sel et poivre les tranches de dinde. Placer-au milieu une tranche de saucisse puis le (...)

01/01/1970 12:59 AM
Pilons de poulet farcis
Désossez les pilons et coupez la viande de poulet en dés. Placer une casserole sur le feu, mettr(...)

01/01/1970 12:59 AM
Cheveux d'ange au miel
1. Faire dorer dans une poêle et à feu doux, les pâtes dans le beurre. 2. Dans un plat, mélanger (...)

01/01/1970 12:59 AM
Chebbakia
1. Dans un large plat, mettre la farine, faire un puits et ajouter un à un les ingrédients. 2. Bi(...)